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요새 티라미수 케익이라는 노래가 유행중인데요. 들으면 들을수록 중독성이 장난이 아닌것 같습니다.노래를 듣다보니 티라미수 케익이 궁금해져서 관련 정보를 알아보았습니다.
타라미수 케익 노래
인디밴드 위아더 나잇이 2015년에 발매한 미니앨범 "별,불, 밤 이런 것들" 의 수록곡 입니다.
2024년 한 틱톡유저가 "티라미수케익"의 노래에 맞춰 캐릭터가 춤추는 영상을 업로드하면서 유행이 시작하였습니다. 반복되는 후렴구와
단순하고 귀여운 리듬을 가진 춤이 중독성있게 느껴집니다.
티라미수 케익 탄생 나라
티라미수 케이크는 이탈리아에서 시작된 디저트입니다. 정확한 기원에 대해서는 여러 설이 있지만, 1960년대에 이탈리아 북부의 트레비소(Treviso) 지역에서 처음 만들어진 것으로 알려져 있습니다.
타라미수 케익 주요 재료
- 마스카포네 치즈: 크리미한 질감과 부드러운 맛을 줍니다.
- 에스프레소 커피: 진한 커피 맛을 내기 위해 사용합니다.
- 사보이아르디 (Ladyfingers): 에스프레소에 적신 뒤 층층이 쌓아 올리는 데 사용되는 스펀지 케이크.
- 카카오 가루: 마지막에 뿌려서 장식과 맛을 더 합니다.
- 설탕: 단맛을 내기 위해 사용합니다.
- 달걀: 마스카포네와 섞어 크림을 만듭니다.
- 마살라 와인 또는 럼: 선택적으로 풍미를 더하기 위해 사용합니다.
타라미수 케익의 대중성
티라미수는 전 세계적으로 매우 인기 있는 디저트로, 이탈리아를 대표하는 디저트 중 하나입니다. 다양한 변형이 존재하며, 전통적인 방식 외에도 다양한 맛과 스타일로 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 과일이나 초콜릿, 카라멜 등을 추가하여 만든 변형 티라미수도 인기를 끌고 있습니다.
타라미수 케익의 어원
티라미수(Tiramisu)는 이탈리아어로 "나를 끌어올려줘" 또는 "기운을 북돋워줘"라는 의미를 지니고 있으며, 이는 커피와 카카오의 강한 맛과 에너지 부스팅 효과를 반영합니다.
티라미수는 전 세계의 많은 이탈리안 레스토랑과 카페에서 제공되며, 각 지역의 특색에 맞게 다양한 변형이 존재합니다. 간단한 재료와 비교적 쉬운 조리법 덕분에 많은 사람들이 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 디저트로 사랑받고 있습니다.