흑백요리사 공개시간
흑백요리사는 맛하나만 가지고 최고라고 자부하는 100인의 요리사가 벌이는 요리 계급 전쟁입니다.
흑백요리사는 9월 17일 시작으로 매주 화요일 오후 4시에 넷플릭스에서 공개됩니다.
총 12부작
9월 17일 (화) - 1화~4화
9월 24일 (화) - 5화~7화
10월 01일(화) - 8화 ~ 10화
10월 08일(화) - 10화 ~ 12화
심사위원정보
백종원
더본코리아 대표이사
티엠씨엔터 대표
안성재
국내유일 3 스타 모수 서울(11월 재오픈예정)
백수저 셰프 20인 정보
1. 김도윤
현 미슐랭 1 스타 오너 셰프
[윤서울 / 면서울] - 서울특별시 강남구 선릉로 805, 1층
2. 김승민
마스터셰프 코리아 1 우승자
[모리노아루요] - 제주특별자치도 제주시 애월읍 하소로 769-58
3. 남정석
국내 채소 요리 1인자
[로컬릿] - 서울특별시 성동구 한림말길 33, 2층
[그린볼] - 강원특별자치도 강릉시 산양큰길 22번 길 30 1층
4. 박준우
마스터셰프 코리아 1 준우승
[오쁘띠베르] - 서울특별시 종로구 자하문로 47-1
5. 방기수
국내 첫 미슐랭 1 스타 前 총괄 셰프
[깃든] - 서울특별시 강북구 월계로 7나길 46-5 1층 깃든
6. 선경 롱게스트
2013년 레스토랑 익스프레스 우승자
[유튜버] - Seonkyoung Longest 유튜브 채널 운영
7. 안유성
대한민국 16대 조리 명장
[가메] - 광주광역시 서구 상무대로 1104-26
[광주옥1947] - 광주광역시 서구 상무대로 1104-20
[장수나주곰탕] - 광주광역시 서구 대남대로 487번 길 14
8. 에드워드 리
2010 아이언 셰프 우승자
[610 Magnolia] -610 W Magnolia Ave, Louisville, KY
9. 여경래
중식 그랜드 마스터
[홍보각] - 서울특별시 강남구 봉은사로 130
10. 오세득
하이브리드 스타 셰프
[친밀제주 / 오펜파이어] - 제주특별자치도 제주시 조천읍 남조로 1781
11. 이영숙
한식대첩 2 우승자
[나경버섯] - 충청남도 부여군 석성면 비당로 109번 길 100
12. 장호준
일식 끝판왕
[네기라이브] - 서울특별시 성동구 성수이로 97, 5층
[네기다이닝라운지] - 서울특별시 강남구 도산대로 15길 18, 4층
[네기스키야키] - 서울특별시 강남구 논현로 854, 지하 1층
[네기실비] - 서울특별시 종로구 새문안로 2길 10 디팰리스 B1
[네기우나기야] - 서울특별시 송파구 잠실로 209 2층
[모던오뎅] - 서울특별시 강남구 도산대로 17길 10 1층
[캐비스트리] - 서울특별시 강남구 도산대로 37길 21 1층
13. 정지선
한국 최초 여성 중식 스타 셰프
[티엔미미 강남점] - 서울특별시 서초구 사임당로 143 104-1,2,3
[티엔미미 홍대점] - 서울특별시 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층
14. 조셉 리저우드
현 미슐랭 1 스타 오너 셰프
[EVETT] - 서울특별시 강남구 도산대로 45길 10-5, 1층
15. 조은주
세계 3대 요리 대회 2관왕
[터치더스카이] - 서울특별시 영등포구 여의도동 63로 50, 58층
16. 최강록
마스터셰프 코리아 2 우승자
[식당NEO ] - 서울특별시 송파구 삼전로 12길 4, 101호
17. 최지형
세계가 인정한 이북 요리 전문가
[리북방] - 서울특별시 마포구 마포대로 1길 16, 2층
18. 최현석
대한민국 대표 스타 셰프
[쵸이닷] - 서울특별시 강남구 도산대로 457, 3층
[중앙감속기] - 서울특별시 성동구 성수일로 6길 7-1, 1층
[달리아 다이닝] - 서울특별시 강남구 도산대로 45길 14, 2층
19. 파브리
15년 연속 이탈리아 미슐랭 1 스타 오너 셰프
[파브리키친] - 서울특별시 용산구 한강대로 15길 23-6, 1층
20. 황진선
2017-2019 미슐랭 1 스타 오너셰프
[진진] - 서울특별시 마포구 월드컵북로 1길 60, 1층
1차 생존자 흑수저 셰프 20인 정보
1. 중식여신
본명 : 박은영
[홍콩 블랙 쉽 레스토랑 / 홍콩 그랜드 마제스틱] - G/F, Central Magistracy, Tai Kwun, 1 Arbuthnot Rd, Central, Hong Kong
2. 히든천재
본명 : 김태성
[포노부오노] - 서울특별시 강남구 도산대로 45길 8-7
3. 장사천재 조사장
본명 : 조서형
[을지로보석] - 서울특별시 중구 마른내로 11-10
4. 반찬셰프
본명 : 송하슬람
[마마리마켓 (반찬가게)] - 서울특별시 성동구 연무장 18길 16
[마마리다이닝] - 서울특별시 영등포구 국제금융로 10 IFC몰 L3층 306호
5. 영탁
본명 : 오준탁
[남영탉] - 서울특별시 용산구 한강대로 80길
6.간귀
본명 : 현상욱
[에다마메 남영] - 서울특별시 용산구 한강대로 76길 11-40
7. 원투쓰리
본명 : 배경준
[본연] - 서울특별시 강남구 논현로 742
8. 트리플스타
본명 : 강승원
[트리드] - 서울특별시 강남구 선릉로 162길 16
9. 이모카세 1호
본명 : 김미령
[즐거운술상] - 서울특별시 도봉구 노해로 341 117호 창동, 신원리베르텔
10. 철가방요리사
본명 : 임태훈
[도량] - 서울특별시 종로구 자하문로 6길 62, 3층
11. 만찢남
본명 : 조광효
[조광201 / 조광101] - 서울특별시 송파구 새말로 10길 8
12. 고기깡패
본명 : 데이비드 리
[군몽] - 서울특별시 용산구 한강대로 27가길 15
13. 셀럽의 셰프
본명 : 임희원
[Buto] - 서울특별시 용산구 한남대로 27가길 32
14. 승우아빠
본명 : 목진화
[유튜버] - 승우아빠, 승빠 유튜브 채널 운영
15. 야키토리왕
본명 : 김병묵
[야키토리묵] - 서울특별시 마포구 성미산로 165-1
16. 키친갱스터
본명 : 박지영
[나우 남영] - 서울특별시 용산구 원효로 89길 23
17. 나폴리맛피아
본명 : 권성준
[비아톨레도파스타바] - 서울특별시 용산구 원효로 83길 7-2
18. 요리하는 돌아이
본명 : 윤남노
[디핀] - 서울특별시 중구 퇴계로 411 1층 디핀
19. 불꽃남자
본명 : 박성우
[비스트로 스파크(현재영업종료)] - 서울특별시 강남구 압구정로 330
20. 급식대가
본명 : 이미영
[전직 학교 조리사] - 15년 경력의 前 경남 양산 하북초등학교 급식 조리사